Brunch


Breakfast
pancakes americani

Pancake americani

Una delle preparazioni americane più gustose che viene tradizionalmente servita per le colazioni, in accompagnamento con lo sciroppo d’acero, o nelle varianti di miele, frutta fresca, cioccolato o marmellata. I pancake sono una preparazione molto veloce, adatta anche ...
Brunch
croque monsieur

Croque monsieur francese

Il croque monsieur è un tipico toast grigliato preparato con prosciutto e formaggio; ha origini francesi, dove si trova comunemente nei café e nei bar, mentre da noi è spesso consumato come un delizioso brunch. ...
Brunch
ciammotta o ciambotta

La Ciammotta

La ciammotta e/o Ciambotta è una ricetta tipica della Basilicata, regione che si affida a tradizioni molto semplici ma gustose. Viene realizzata con melanzane tagliate a fette, patate a cubetti e peperoni a filetti: le verdure vengono in ...